Moteurs Les moteurs qui alimentent les ventilateurs, les souffleries et les pompes sont des appareils courants dans les restaurants. Leur entretien est irrégulier et ils sont susceptibles de tomber en panne et de subir des dommages causés par les courts-circuits. © 2007 La Compagnie d'Inspection & d'Assurance Chaudière & Machinerie du Canada. Tous droits réservés.