Dépanneurs
L'équipement de réfrigération, tel que les congélateurs et les réfrigérateurs, est essentiel aux dépanneurs. Ces commerces dépendent aussi de plusieurs autres types d'équipements dont les congélateurs d'étalage et les comptoirs réfrigérés, les cafetières, les machines à glace, les fours à micro-ondes, les distributrices de boissons et de crème glacée ainsi que l'équipement de préparation de repas-minute. Une panne de l'équipement de réfrigération ou des problèmes avec le système électrique peuvent gravement affecter ce commerce de gros volume. Pas de café matinal ? Pas de ventes. Les clients iront acheter ailleurs. Le risque de perdre des aliments est élevé.
La concurrence entre les dépanneurs est féroce, les coûts d'exploitation sont en hausse et les pertes imprévues peuvent vraiment faire mal. Les problèmes électriques peuvent affecter les caisses enregistreuses, les lecteurs de codes à barres, le logiciel d'inventaire et les dispositifs de transaction et de vérification des cartes de crédit. Les systèmes de sécurité et de surveillance sont également sensibles aux surtensions, tout comme les photocopieurs, télécopieurs, comptoirs de fleurs, machines de bouteilles consignées et comptoirs de plats préparés chauds qui meublent les dépanneurs.
Les systèmes d'air climatisé et les chauffe-eau peuvent tomber en panne lorsqu'ils sont le plus nécessaires. Ces systèmes comportent plusieurs pièces coûteuses et les frais engendrés par l'appel d'urgence chez un réparateur pour rétablir le service peuvent être très élevés.
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